Am Wegesrand oder im Garten wachsen viele Wildkräuter, die vermeintlich als Unkräuter gesehen werden. Dabei bietet die Natur viele Möglichkeiten, von ihr zu leben und zu heilen – oder auch einfach zu genießen. Ob als Tee, Pesto oder zarte Gemüsebeilage: Wildkräuter lassen sich auf vielfältige Weise in der Küche verwenden, sind reich an wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen und haben außerdem heilsame Wirkungen.
Auf der Suche nach essbaren Kräutern werden wir die Wiesen durchstreifen und lernen verwendbare von ungenießbaren oder gar giftigen „Doppelgängern“ zu unterscheiden. Im Anschluss wollen wir die gesammelten Kräuter gemeinsam verköstigen sowie eine Salbe für die Hausapotheke zaubern.
Unser „Umwelthelden“-Projekt begleitet Kinder und Jugendliche vom Frühjahr bis in den Herbst 2026 hinein, mit monatlichen Aktionen, bei denen unterschiedliche Lebensräume und -arten entdeckt und erforscht werden. Inhalte, Materialien und Methoden variieren je nach Thema und Jahreszeit und orientieren sich an einem naturpädagogischen Ansatz. Die Wissensvermittlung erfolgt spielerisch, kreativ und interaktiv und greift vielfältige Themen wie Klimaschutz, Biodiversität, nachhaltiges Leben und Naturerleben auf. Zum Projektabschluss werden unsere Teilnehmer für ihr Engagement mit dem Heupferdchen-Abzeichen ausgezeichnet.
Ziel des Projekts ist es, eine niedrigschwellige Umweltbildung zu ermöglichen und das Bewusstsein für Klima- und Naturschutz zu stärken. Durch die Förderung von Artenkenntnis wird ein wichtiger Beitrag zum Artenschutz und zur Nachwuchsförderung geleistet. Gleichzeitig werden Naturerfahrungen geschaffen und Impulse für umweltbewusstes Handeln im Alltag gegeben. Das Projekt unterstützt die Verankerung von Natur- und Umweltpädagogik in unserer Gemeinde sowie die Schaffung von Lebensräumen für Pflanzen und Tiere.
Unser erster Umwelthelden-Termin „Wildkräuter ist bereits ausgebucht!
Weitere geplante Termine:
Mai (19.05.26, 16.30 – 18.30 Uhr, Thema: Gartenvögel),
Juni (30.06.26, 16.30 – 18.30 Uhr, Thema: Insekten),
Juli (14.07.26, 16.30 – 18.30 Uhr, Thema: Gewässer),
September (29.09.26, 16.30 – 18.30 Uhr, Projektarbeit „Lebensraumschaffung in Ahorn“),
Oktober (13.10.26, 16.30 – 18.30 Uhr, Thema: Wald),
November (10.11.26, 16.30 – 18.00 Uhr, Umwelthelden-Abschlussfest mit Heupferdchen-Prüfung)
Unser Umwelthelden-Projekt findet in Kooperation mit dem LBV Coburg statt und wird durch die Habermaass-Stiftung gefördert.
